Класичний соус для салату Цезар досить складний у приготуванні. Тому часто хочеться його спростити, і не витрачати час і сили. Я перепробувала дуже багато варіантів, і один з найдоступніших і вдалих – цей рецепт на основі майонезу.
Інгредієнти
- Майонез - 150 г
- лимонний сік - 1 ст. л.
- Вустерський соус - 1 ч. л.
- часник - 1 зубчик
- Пармезан - 20 г
- Молоко - 3 ст. л.
- сіль - 1 щіпка
- мелений чорний перець - 1 щіпка
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть часник і натріть пармезан на тертці.
Змішайте всі інгредієнти, крім молока.
Додайте в соус молоко до бажаної консистенції.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів