Обожнюю сезон часникових стрілок і додаю їх буквально скрізь, поки є така можливість. Наприклад, ось такий дивовижний соус виходить дуже свіжим, неймовірно ароматним, з приємною гостротою і красивим зеленим кольором.
Інгредієнти
- оливкова олія - 125 мл
- волоські горіхи - 50 g
- лимонний сік - 25 мл
- часникові стрілки - 350 g
- сіль - 0.5 ч. л.
- мелений чорний перець - 2 щіпки
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть підсушені на сковороді волоські горіхи в блендері.
Додайте часникові стрілки і знову подрібніть.
Додайте решту інгредієнтів і збийте соус ще раз.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів