Поєднання риби з сирним соусом може бути трохи несподіваним, але це точно дуже смачно. Причому такий варіант підходить для будь – якої риби-морської або річкової, червоної або білої. Раджу подавати все зі свіжою зеленню і овочами.
Інгредієнти
- Молоко - 90 мл
- плавлений сир - 1 штука
- крем (20%) – 90 мл
- рослинна олія - 10 мл
- Лимон - 1 штука
- часник - 4 зубчики
- мелений чорний перець - 2 щіпки
- сіль - 2 щіпки
Покроковий рецепт приготування
Натріть плавлений сир. Подрібніть часник.
Додайте до них усі інгредієнти, крім лимонного соку.
Нагрівайте масу, помішуючи, поки сир не розплавиться.
Додайте лимонний сік і спеції за смаком, перемішайте соус і зніміть з вогню.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів