Коли у мене на столі креветки, я завжди готую цей часниковий соус. У нього дуже насичений аромат, виразний смак, але при цьому він не заглушає делікатні морепродукти, а навпаки – підкреслює. Розповідаю, як його приготувати.
Інгредієнти
- Йогурт - 100 мл
- соєвий соус - 1 ст. л.
- лимонний сік - 0.5 ст. л.
- часник - 2 зубчики
- сушений перець чилі - 1 щіпка
- італійські трави - 0.5 ч. л.
- Петрушка - 3 гілочки
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть петрушку і часник.
Змішайте йогурт, соєвий соус і лимонний сік.
Додайте решту інгредієнтів і перемішайте соус.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів