За традицією в піці використовуються два види соусу – червоний томатний або білий. Але я пропоную піти далі і додати трохи різноманітності в класичну рецептуру. Такий грибний соус для піци точно порадує її любителів.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Дрібно наріжте цибулю і часник, і обсмажте в олії пару хвилин.
Додайте дрібно нарізані гриби і смажте до випаровування вологи.
Влийте вершки і доведіть соус майже до кипіння на повільному вогні.
Помішуючи, додайте борошно і спеції, і протушкувати соус ще пару хвилин до густоти.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів