Часто овочі перед запіканням маринують в суміші з масла і лимонного соку. Але є більш ситні варіанти зі сметани і навіть майонезу. Яскравим тому прикладом може послужити мій улюблений рецепт маринаду для кабачків на мангалі. Спробуйте і ви не захочете більше готувати по-іншому.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть петрушку і м'яту.
Додайте сметану і добре перемішайте.
Всипте сіль, мелений перець і пропущений через прес часник. Перемішайте і поставте на 10 хвилин в холодильник.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів