Шляхом спроб і помилок мені нарешті вдалося приготувати ідеальний соус для рибних котлет. У ньому бездоганно збалансовані смаки і аромати. Для пікантності можна додати трохи подрібненої цибулі або імбиру. Все інше раджу залишити без змін.
Інгредієнти
- каперси - 1 ст. л.
- мариновані огірки - 1 штука
- часник - 1 зубчик
- Петрушка - 2 гілочки
- Сметана - 200 г
- грецький йогурт - 100 g
- лимонний сік - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Дрібно наріжте огірки, петрушку, каперси та очищений часник.
Змішайте йогурт, сметану і сік лимона.
Додайте подрібнені інгредієнти і ще раз перемішайте.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів