Дуже простий і смачний салат. Для приготування використовуйте дрібні печериці. З ними блюдо виходить набагато красивіше. Спеції і сіль слід додавати з обережністю. Цілком можливо, що вони можуть не знадобитися зовсім.
Інгредієнти
- шампіньйони (мариновані) – 250 г
- корейська морква - 200 g
- Лук фіолетовий - 1 штука
- рослинна олія - 30 мл
- лимонний сік - 1 ст. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- цукор - 0,5 ч. л.
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Фіолетовий цибулю очистіть від лушпиння і подрібніть.
Додайте лимонний сік, цукор і перемішайте.
Змішайте корейську моркву, мариновані печериці і цибулю.
Додайте за смаком сіль, мелений перець і заправте салат маслом. Можна додати кунжут, зелень або зелену цибулю.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів