Ловіть гарний, смачний і ошатний салат для домашніх вечірок і фуршету! По-перше, це незвичайне поєднання гарбуза з грибами і ягідним соусом. А по-друге, це дуже ефектна подача при мінімальних зусиллях.
Інгредієнти
- гриби (мариновані) – 150 г
- Гарбуз - 150 g
- рукола - 2 жмені
- Полуниця - 4 штуки
- гострий червоний перець - 1 щіпка
- сіль - 1 щіпка
- мелений чорний перець - 1 щіпка
- лимонний сік - 2 ч. л.
- оливкова олія - 1 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте гарбуз і відправте в духовку на 15-20 хвилин при 180 градусах.
Гриби наріжте пластинами і викладіть їх з гарбузом на листя руколи.
Подрібніть полуницю блендером і додайте спеції та лимонний сік з олією.
Полийте салату в келихах полуничним соусом.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів