Багато асоціюють гарбуз із солодкими стравами. Насправді з неї можна готувати все що завгодно. А яким дивовижним виходить рагу з індички і гарбуза! Ця страва вважається дієтичним і неймовірно корисним. Обов'язково спробуйте!
Інгредієнти
- Індичка (філе) – 400 G
- Гарбуз - 250 G
- картопля - 300 г
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- оливкова олія - 2 ст. л.
- мускатний горіх - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Індичку промийте, обсушіть і наріжте невеликими кубиками.
Гарбуз, картопля, цибуля очистіть і наріжте.
Складіть в миску індичку, гарбуз, картоплю та цибулю.
Додайте мускатний горіх, сіль, оливкову олію і перемішайте.
Викладіть овочі з м'ясом на змащене деко, накрийте подвійним шаром фольги і запікайте 30 хвилин при температурі 200 градусів.
Зменшіть температуру до 180 градусів, обережно зніміть фольгу і продовжуйте готувати ще 20 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів