Свинячо-яловичі мітболи з фетою в томатній підливі виходять дуже соковитими і ароматними. Але ви завжди можете використовувати і будь-який інший фарш на ваш смак. Готувати такі мітболи можна в духовці або мультиварці.
Інгредієнти
- Фарш м'ясний (свиняча яловичина) – 400 G
- томатний соус - 400 мл
- Фета - 70 г
- Лук - 1 штука
- Яйця курячі - 1 штука
- сіль - за смаком
- спеції та приправи - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Охолоджений або розморожений фарш покладіть в глибоку миску. Вбийте яйце, додайте сіль і будь-які спеції.
Ріпчасту цибулю подрібніть в блендері або натріть на тертці. Додайте до фаршу разом з розкришеним сиром фета.
Ретельно все перемішайте.
Мокрими руками сформуйте невеликі акуратні мітболи і викладіть у форму для запікання.
Вилийте томатний соус у форму. Надішліть форму в духовку і готуйте протягом 30 хвилин при 180 градусах.
Подавайте готові мітболи зі свіжою рубаною зеленню, а також з гарніром за бажанням.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів