Від одного погляду на цю страву здається, що на мить переносишся в сонячну Італію. А як інакше, якщо тут зібрані кращі італійські інгредієнти – соковиті томати, ніжна моцарелла і ароматний базилік.
Інгредієнти
- куряче філе - 2 штуки
- базилік - 0.5 пучка
- помідори - 140 г
- Моцарелла - 125 G
- оливкова олія - 4 ст. л.
- сіль - 1 щіпка
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- італійські трави - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте помідори кружечками, моцарелу – скибочками, і подрібніть базилік.
Зробіть на курячому філе надрізи, але не прорізайте наскрізь.
Натріть філе спеціями і присипте отримані кишеньки італійськими травами.
Акуратно вкладіть в них моцарелу, листочки базиліка і кружечки помідорів.
Скріпіть грудки дерев'яними шпажками.
Обсмажте з двох сторін на оливковій олії.
Викладіть їх у форму для запікання і відправте в духовку на 20 хвилин при 200 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів