Якщо ви думаєте, що в горщиках можна запікати тільки нарізане порційними шматками м'ясо, то як щодо ось таких курячих крилець з овочами? Правда горщики дійсно краще брати побільше, щоб все красиво помістилося.
Інгредієнти
- курячі крильця - 500 г
- помідори черрі - 6-8 штук
- болгарський перець - 1 штука
- перець чилі - 1 штука
- Лук фіолетовий - 1 штука
- часник - 2 зубчики
- гострий червоний перець - 1 щіпка
- Паприка - 1 ч. л.
- Куркума - 1 ч. л.
- сіль - 1 ч. л.
- мелений коріандр - 1 ч. л.
- діжонська гірчиця - 2 ст. л.
- Вода - 200 мл
- оливкова олія - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Вимийте крила, натріть спеціями і розкладіть в горщики.
Наріжте цибулю кільцями, часник – пластинками, черрі – половинками, а перець – смужками. Подрібніть Чилі.
Додайте все до крил і, якщо потрібно, ще приправте.
Додайте по ложці діжонської гірчиці та оливкової олії.
Влийте воду і запікайте крильця годину при 190 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів