Хочу поділитися з вами своїм улюбленим варіантом дерунів з овочів і зелені. Тут немає єдиного універсального рецепта, тому що зі складом можна експериментувати. Але якщо вам потрібно перевірене рішення – це саме воно.
Інгредієнти
- цукіні - 2 штуки
- морква - 2 штуки
- цибуля-порей - 1 штука
- Зелень - 0.5 пучка
- картопля - 2 штуки
- Яйця курячі - 1 штука
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- борошно - 2-3 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Натріть картоплю, моркву і цукіні на крупній тертці і злийте зайвий сік.
Дрібно нарубати порей і зелень. Додайте яйце, спеції та борошно.
Перемішайте овочеву масу і обсмажте деруни з двох сторін.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів