Суп-пюре з селери – порятунок для всіх прихильників дієт. Він дуже легкий і зовсім низькокалорійний, але в той же час прекрасно насичує і зігріває. Приємний кремовий Колір доповнює картину. Прикрасьте його улюбленою зеленню і спеціями!
Інгредієнти
- селера - 3-4 стебла
- корінь селери - 1 штука
- картопля - 2 штуки
- Лук - 1 штука
- овочевий бульйон - 500 мл
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Дрібно наріжте цибулю, стебла і корінь селери, і злегка обсмажте.
Залийте бульйоном, доведіть до кипіння і додайте нарізану кубиками картоплю.
Варіть суп до готовності картоплі, подрібніть блендером і приправте.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів