Бекон – це завжди чудове доповнення до горохового супу. Таких рецептів багато, і у кожної господині є свої секрети. Хочу поділитися з вами одним зі своїх улюблених домашніх варіантів. Він не найшвидший, але дуже простий.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Заздалегідь замочіть і промийте горох. Відваріть його в бульйоні за інструкцією. Можна взяти просто воду.
Наріжте картоплю і додайте до гороху, нехай вариться.
Тонко наріжте бекон і злегка обсмажте.
Подрібніть цибулю, натріть моркву і обсмажте на тій же сковороді.
Відправте все в суп, приправте і проваріть ще 10-15 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів