Курячий рулет з курагою або чорносливом – вже давно не дивина. Це досить поширене поєднання, особливо в святковому меню. За таким же принципом пропоную приготувати не менш оригінальний варіант з вишнею – свіжої або замороженої, але вже без кісточок.
Інгредієнти
- куряче філе - 2 штуки
- Вишня (без кісточок) – 150 g
- часник - 4 зубчики
- Паприка - 1 ст. л.
- спеції та приправи (для курки) – 2 ч. л.
- оливкова олія - 1 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Надріжте філе уздовж, складіть одним пластом і відбийте. Натріть спеціями.
Хаотично розкладіть вишню і пластинки часнику, скрутіть тугий рулет.
Натріть рулет маслом і паприкою, загорніть його у фольгу і запікайте в духовці 45 хвилин при 190 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів