Гриби в деруни можна додати по-різному – дрібно нарубати в тісто або зробити начинку. Але сьогодні я пропоную ще один незвичайний варіант – просто втопити пластинки грибів в заготовках. Смачно, оригінально і свіжо!
Інгредієнти
- картопля - 500 г
- гриби - 150 g
- Лук - 1 штука
- Яйця курячі - 1 штука
- борошно - 3 ст. л.
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Натріть картоплю на дрібній тертці і злийте рідину.
Туди ж натріть цибулю, додайте спеції, яйце і борошно, і перемішайте.
Наріжте гриби пластинками.
Покладіть на гарячу сковорідку по платівці грибів, а на них по ложці картопляної маси.
Зверху покладіть ще по платівці грибів і обсмажте деруни з двох сторін.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів