Ну хто не знає про курку з яблуками? Але я пропоную трохи урізноманітнити класичне поєднання і взяти замість яблук грушу! Вибирайте соковиті солодкуваті сорти-так курка яскравіше просочиться смаком і ароматом.
Інгредієнти
- курячі ніжки - 1 кг
- Груша - 1-2 штуки
- діжонська гірчиця - 1 ст. л.
- Мед - 1 ст. л.
- соєвий соус - 2 ст. л.
- оливкова олія - 2 ст. л.
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- Лук фіолетовий - 1 штука
Покроковий рецепт приготування
Наріжте грушу тонкими пластинками, а цибулю - пір'ям.
Натріть ніжки спеціями і викладіть у форму. Між ними розкладіть грушу і цибулю.
Змішайте решту інгредієнтів і змастіть блюдо зверху.
Відправте все в духовку на 35-40 хвилин при 180 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів