Практична повсякденна альтернатива мангалу на вугіллі – це електрогриль. Звичайно, він не дає того відчуття чарівництва, що повноцінний багаття. Але зате це набагато більш універсальне і доступне рішення. І сьогодні розповім, як приготувати таким чином свинячі реберця.
Інгредієнти
- свинячі реберця - 700 г
- соєвий соус - 70 мл
- спеції та приправи (для м'яса) – 1 ч. л.
- Паприка - 1 ч. л.
- рослинна олія - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Маринуйте ребра в соєвому соусі та спеціях на годину-дві.
Змастіть панелі електрогриля маслом і обсмажуйте реберця по 3-5 хвилин на кожну сторону.
Продовжуйте точно так же підсмажувати і перевертати до красивих підпалин і готовності м'яса.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів