М'ясна начинка для хачапурі – це не обов'язково баранина або яловичина. У цьому рецепті вам знадобиться куряча грудка. А що з нею робити, щоб вона не була занадто суха після запікання, я розповім далі в рецепті.
Інгредієнти
- листкове тісто - 500 г
- курячі грудки - 300 g
- Зелень - 1 пучок
- Лук - 1 штука
- помідори - 1 штука
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Дрібно наріжте курку, помідор і цибулю, змішайте, додайте нарізану зелень і приправте.
Розкачайте тісто, наріжте на частини і на кожну викладіть начинку.
З'єднайте конвертом протилежні кути заготовок.
Випікайте хачапурі в духовці 30-35 хвилин при 180 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів