Дуже простий спосіб приготувати незвичайні оладки! Їх обожнюють дорослі і з задоволенням з'їдають діти! В цілому цей рецепт можна назвати базовим. Спробуйте зробити тісто солоним або прісним, а яблука замініть іншими фруктами і навіть овочами.
Інгредієнти
- Яйця курячі - 2 штуки
- Сметана - 100 g
- борошно - 200 G
- яблука (середні) – 3 штуки
- розпушувач тіста - 0,5 ч. л.
- мелена кориця - 0,5 ч. л.
- цукор - 50 G
- сіль - на кінчику ножа
- вершкове масло - 80 G
Покроковий рецепт приготування
Яблука наріжте кружечками середньої товщини. Важливо, щоб зріз був красивим!
Змішайте яйця, сметану, цукор, сіль і мелену корицю.
Додайте борошно, розпушувач і перемішайте до однорідності.
Розігрійте олію на сковороді, ложкою оладки і обсмажте 1 хвилину.
Викладіть на кожну оладку кружечок яблука і продовжуйте готувати ще 1,5 хвилини.
Акуратно переверніть оладки і обсмажте 1,5 хвилини з іншого боку.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів