Мафіни з ягодами завжди дуже смачні завдяки найніжнішої текстурі, яку дає виділяється ягідний сік. Ловіть перевірений низькокалорійний рецепт, для якого підходять і свіжі, і заморожені ягоди.
Інгредієнти
- борошно (цільнозерновий) – 175 г
- вівсяні пластівці - 100 g
- коричневий цукор - 60 G
- розпушувач тіста - 1 ч. л.
- сіль - 1 щіпка
- лимонна цедра - 1 ст. л.
- Яйця курячі - 3 штуки
- кокосове масло - 100 G
- Чорниця - 1 стакан
- лимонний сік - 65 мл
Покроковий рецепт приготування
Збийте яйця з цукром до повітряної піни.
Змішайте всі сухі інгредієнти.
Розтопіть кокосове масло і з'єднайте все разом.
Додайте цедру і лимонний сік, і знову перемішайте тісто.
Додайте ягоди чорниці, акуратно перемішайте і розкладіть по формочками до середини.
Випікайте кекси в духовці близько 30 хвилин при 180 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів