Увечері, коли вся сім'я збирається за столом, хочеться подати на десерт що-небудь солодке. Найпростіше спекти шарлотку. Для різноманітності пропоную готувати її з яблуками, вишнею і горіхами. За цим рецептом пиріг виходить м'яким і смачним.
Інгредієнти
- борошно - 250 г
- Яйця курячі - 5 штук
- цукор - 150 G
- сіль - 0,25 ч. л.
- ванільний цукор - 1 пакетик
- розпушувач тіста - 0,5 ч. л.
- лимонний сік - 0,5 ч. л.
- яблука - 250 G
- Вишня (без кісточки) – 100 g
- горіхи (смажені) – жменя
- вершкове масло (для змащування) – 20 G
Покроковий рецепт приготування
Яблука очистіть, наріжте і збризніть лимонним соком.
Збийте яйця з цукром і сіллю до пишної піни.
Додайте ванільний цукор і просіяне борошно, змішане з розпушувачем. Гарненько все перемішайте до однорідності.
У змащену форму викладіть половину тіста.
Рівномірно розподіліть вишні, яблука та горіхи. Зверху залийте залишками тесту і розрівняйте.
Випікайте 30-35 хвилин у розігрітій духовці при 180 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів