Якщо ви не їсте баранину і інше важке м'ясо – це не привід зовсім відмовлятися від м'ясних хачапурі. На виручку миттєво прийде такий відмінний рецепт з куркою і сиром. Хіба що раджу використовувати замість грудки філе стегна.
Інгредієнти
- листкове тісто - 500 г
- курка - 250 g
- сир - 150 G
- Зелень - 0.5 пучка
- Лук - 1 штука
- спеції та приправи - 1 ч. л
Покроковий рецепт приготування
Дрібно нарубати курку з цибулею або пропустіть через м'ясорубку.
Додайте подрібнену зелень, спеції та тертий сир.
Розкачайте і наріжте тісто, покладіть начинку на кожен шматочок і защипніть краю зверху конвертиком.
Випікайте хачапурі в духовці 30 хвилин при 190 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів