Знайшли кисле молоко в холодильнику? Приготуйте пишні панкейкі! Попередньо молокопродукт слід збити міксером. Завдяки цьому тісто вийде однорідним і красивим. Також звертайте увагу на температуру молока.
Інгредієнти
- борошно - 190 G
- кисле молоко - 1 стакан
- Яйця курячі - 1 штука
- цукор - 40 G
- Сода харчова - 0,5 ч. л.
- рослинна олія - 60 мл
Покроковий рецепт приготування
Кисле молоко прогрійте до 28-30 градусів.
Всипте соду, цукор і перемішайте.
Додайте злегка збите яйце, 1 ст.л. рослинного масла, просіяне борошно і перемішайте ще раз.
На розігріту сковорідку з маслом викладіть трохи тіста.
Обсмажуйте на середньому вогні по 3 хвилини з кожного боку. Повторіть дії з іншим тестом.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів