Навчитися готувати смачне варення нескладно. Буде потрібно трохи терпіння, якісні продукти і перевірений рецепт. Саме такий я сьогодні і розповім. Полуницю в сиропі можна подавати з випічкою, додавати в десерти і є просто так.
Інгредієнти
- Полуниця - 3 кг
- цукор - 3 кг
- Вода - 500 мл
Покроковий рецепт приготування
Полуницю промийте, засипте 1,5 кг цукру і приберіть в сторону на 5-6 годин.
У великій каструлі закип'ятіть воду з цукром, що залишився.
Всипте в сироп полуницю і варіть на повільному вогні 10 хвилин.
Розкладіть гаряче варення по стерилізованим банкам і закатати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів