Блюдо — є результатом копіткої праці, але не завжди на це є час. Спеціально для таких випадків господині запасаються домашніми напівфабрикатами. Серед найпопулярніших можна виділити борщову заправку з буряком і морквою. Вам неодмінно треба її приготувати!
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Овочі підготуйте і дрібно наріжте.
Обсмажте цибулю на олії до прозорості.
Додайте моркву, спеції і продовжуйте готувати 10 хвилин, часто помішуючи.
Всипте буряк і обсмажуйте все разом 15 хвилин.
Посоліть, влийте гарячу воду і млоїте 40 хвилин під кришкою.
Влийте оцет, перемішайте і через 2 хвилини зніміть з вогню.
Розкладіть борщову заправку в стерилізовані банки і закатати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів