Компот з яблук і груш шматочками на зиму

35 хв.
4 порції
Компот из яблок и груш кусочками на зиму
Thomas Alexander, stock.adobe.com
0

Яблука з грушами відмінно поєднуються в будь-яких зимових заготовках. У них приблизно одна щільність, так що тут не буде проблеми, коли частина фруктів залишається твердою, а частина – зовсім розварюється. Далі розповім докладніше.

Інгредієнти

  • яблука - 600 г
  • Груша - 600 g
  • цукор - 1.5 склянки
  • лимонний сік - 1 ст. л.
  • Вода - 1.5-2 л

Покроковий рецепт приготування

Очистіть фрукти від шкірки і серединок, наріжте шматочками і розкладіть в стерильні банки.

Залийте окропом і залиште на 10 хвилин.

Злийте воду, знову закип'ятіть і залийте фрукти ще на 10 хвилин.

Знову злийте і закип'ятіть воду, додайте в неї цукор і лимонний сік, і перемішайте.

Знову залийте фрукти і закатати компот на зиму.

Ирина Ковалева
Рецепт додав(а):
Ірина Ковальова
вам сподобався рецепт?
0 коментарів