Ароматний компот з абрикосів - проста і швидка заготівля, яка 100% стане в нагоді вам холодною зимою. Напій припаде до душі дітям і дорослим, урізноманітнює меню і нагадає про спекотне літо. Підійде як на святковий стіл, так і на кожен день.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Абрикоси промийте, розділіть на половинки, видаліть кісточки.
М'яту промийте і злегка обсушити.
Помістіть половинки абрикосів в каструлю для варіння, додайте цукор, лимонну кислоту і гілочку м'яти. Влийте воду, доведіть компот до кипіння і на середньому вогні проваріть 10-15 хвилин.
З готового компоту не забудьте вийняти гілочку м'яти.
У заздалегідь простерилізовану літрову банку помістіть половинки абрикосів, залийте до верху киплячим компотом. Банку закатати, переверніть догори дном і остудіть. Остиглий компот з абрикосів зберігайте в прохолодному темному місці.
