Ніжна лісова суниця – дуже делікатна ягода, тому її важливо не переварити. Навіть якщо мова йде про густому однорідному Джемі. Далі в рецепті детально розповім, як з нею працювати, щоб зберегти максимум смаку і користі.
Інгредієнти
- суниця (Лісова) – 1 кг
- цукор - 800 g
Покроковий рецепт приготування
Заздалегідь засипте суницю цукром і залиште на ніч.
Подрібніть її блендером або перетріть через сито.
Доведіть до кипіння, проваріть 7-10 хвилин і закатати джем в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів