Звичайно, в класичній окрошці немає мови ні про яке соєвому соусі. Але чому б не додати трохи різноманітності в повсякденні будні? Ділюся перевіреним рецептом, який точно сподобається вам і вашим близьким.
Інгредієнти
- варена ковбаса - 400 г
- картопля - 3 штуки
- Яйця курячі - 3 штуки
- Редис - 200 g
- огірки - 300 г
- Зелень - 1 пучок
- зелена цибуля - 0.5 пучка
- соєвий соус - 2 ст. л.
- діжонська гірчиця - 1 ст. л.
- кефір - 600 мл
- мінеральна вода - 1 л
Покроковий рецепт приготування
Відваріть картоплю і яйця до готовності.
Наріжте всі інгредієнти кубиком і нарубати зелень.
Додайте гірчицю і соєвий соус, перемішайте і залийте все кефіром з мінералкою.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів