Найсмачніше і оригінальне варення зазвичай виходить з несподіваних поєднань фруктів і ягід. Так народився і цей рецепт, коли я вперше закинула пару жмень брусниці в каструлю до майбутнього сливового варення.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте сливу, додайте брусницю, влийте пару ложок води і протушкувати все до м'якості.
Перетріть заготовку через сито і додайте цукор.
Знову доведіть до кипіння, проваріть варення 15 хвилин і закатати в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів