Якщо ви любите додавати в супи плавлений сир так, як люблю це я – спробуйте ось цей рибний рецепт. Дуже ніжне, ароматне, легке і у всіх сенсах приємне блюдо сподобається навіть тим, хто не дуже шанує рідке.
Інгредієнти
- тріска - 450 г
- плавлений сир - 100 g
- картопля - 3 штуки
- Лук - 2 штуки
- сіль - 1 ч. л.
- мелений чорний перець - 0.5 ч. л.
- мелений коріандр - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Залийте крупно нарізану тріску водою, доведіть до кипіння і варіть 20 хвилин.
Дістаньте рибу з каструлі, процідіть бульйон і викладіть туди дрібно нарізану цибулю і картоплю.
Варіть овочі приблизно 7 хвилин і додайте тертий плавлений сир.
Коли сир розтане, приправте блюдо за смаком і поверніть рибу в каструлю.
Прогрійте і зніміть з вогню.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів