Курячий суп із зеленим горошком відразу ж викликає апетит і піднімає настрій. Та й як інакше, коли він настільки яскравий і красивий? Горошок можна брати свіжий або заморожений – це ніяк не впливає на процес приготування.
Інгредієнти
- куряче філе - 1 штука
- цвітна капуста - 150 g
- морква - 150 G
- зелений горошок - 150 g
- Зелена квасоля - 150 г
- Зелень - 4 гілочки
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Відваріть курку приблизно 40 хвилин, дістаньте і розділіть на смужки. Бульйон процідіть.
Наріжте моркву кружечками, а цвітну капусту розберіть на суцвіття.
Додайте в киплячий бульйон моркву, а через пару хвилин решту овочів і курку.
Через 5 хвилин приправте курячий суп і варіть до готовності інгредієнтів.
В самому кінці додайте рубану зелень.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів