Щоб класичне яблучне пюре було смачним і ароматним, завжди пропоную додати в нього трохи кориці. Адже це те саме поєднання, яке добре знайоме всім з раннього дитинства. А заодно розповім, як правильно закатати його в банки.
Інгредієнти
- яблука - 1.5 кг
- лимонний сік - 50 мл
- цукор - 600 G
- мелена кориця - 1 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Очистіть і наріжте яблука. Додайте лимонний сік, цукор і корицю, перемішайте і залиште на пару годин.
Доведіть до кипіння і проваріть заготовку 20 хвилин.
Подрібніть пюре блендером або перетріть через сито.
Проваріть ще 10 хвилин і закатати на зиму в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів