Апельсини добре доповнюють більшість фруктових або ягідних заготовок, але брусниця з апельсином – це взагалі окреме задоволення. Досить спробувати її один раз, і ви вже точно не зможете від неї відмовитися.
Покроковий рецепт приготування
Довільно наріжте апельсини з шкіркою, залийте на пару хвилин окропом і пропустіть через м'ясорубку.
Засипте брусницю цукром, доведіть до кипіння і проваріть 15-20 хвилин на слабкому вогні.
Додайте апельсини і спеції за смаком, і проваріть ще півгодини.
Закатати варення в стерилізовані банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів