Курага – вже готові зимові запаси, які можна їсти так або додавати в інші страви. Але можна використовувати її і при приготуванні нових заготовок. Наприклад, вона дуже хороша в ароматному варення з гарбуза. Чудовий сезонний рецепт!
Покроковий рецепт приготування
Наріжте гарбуз кубиком, засипте цукром і струсіть. Залиште її на 2 години.
Доведіть до кипіння і проваріть 20 хвилин.
Додайте промиту і нарізану курагу, і варіть ще 15 хвилин.
Додайте лимонний сік і варіть варення ще 5 хвилин.
Розлийте його по стерильним банкам.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів