Ще одним прекрасним способом зберегти літній настрій і вітамін З на зиму стане журавлина в сиропі. Для приготування потрібно використовувати всього лише три основних інгредієнта-воду, цукор і журавлину. Готове частування можна подавати до млинців, запіканок або до м'ясних страв.
Інгредієнти
- журавлина - 1 кг
- цукор - 1 кг
- Вода - 1 стакан
- лимонна кислота - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Закип'ятіть воду з цукром, проваріть сироп 5-7 хвилин і додайте лимонну кислоту.
Викладіть в сироп журавлину, знову доведіть до кипіння і проваріть 5 хвилин.
Закатати заготовку в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів