Лимон – класична добавка при приготуванні варення з дині. Він виконує відразу два завдання-це природний ароматизатор і такий же природний консервант. Але насправді цілком можна обійтися і без нього, а далі я розповім, як саме.
Інгредієнти
- диня - 1 кг
- цукор - 400 g
Покроковий рецепт приготування
Наріжте диню кубиками, засипте цукром і залиште на півгодини.
Доведіть варення до кипіння, проваріть 10 хвилин і залиште на 4 години остигати.
Повторіть попередній крок.
Ще раз проваріть варення 5 хвилин і закатати його в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів