Серед усіх способів приготування улюбленого желе з червоної смородини цей рецепт стоїть окремо. А все тому, що він готується без варіння – дуже незвично, але зате просто, швидко і максимально корисно. Адже саме під час теплової обробки ягода втрачає свою користь.
Інгредієнти
- червона смородина - 500 г
- цукор - 500 g
- Желатин - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Змішайте желатин з цукром.
Подрібніть смородину блендером і перетріть через сито.
Додайте цукор, перемішайте, залиште на 10 хвилин і знову перемішайте.
Перелийте желе в стерилізовану банку, закатати і зберігайте в холодному місці.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів