Як і будь-яке варення, густе однорідне желе можна готувати з різних видів ягоди. Наприклад, неймовірно хороший виходить ось такий варіант з агрусу і малини. Особливо він сподобається власникам власного невеликого саду на дачі.
Покроковий рецепт приготування
Поставте агрус на плиту, варіть до м'якості і розімніть товкачем.
Додайте малину і доведіть до кипіння.
Перетріть все через сито і додайте цукор.
Доведіть до кипіння і варіть желе близько півгодини, помішуючи, на повільному вогні.
Закатайте його в стерильні банки.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів