Неймовірно смачний і ароматний джем виходить з непримітного на вигляд терну. За смаком він нагадує сливу і ягоду одночасно, а ще – відмінно густіє навіть без желирующих добавок. Так що виварювати такий джем набагато швидше.
Інгредієнти
- Терн - 1 кг
- Вода - 120 мл
- цукор - 700 G
Покроковий рецепт приготування
Додайте до терну воду, проваріть до м'якості і перетріть через сито.
Додайте цукор, знову доведіть заготовку до кипіння і варіть до години на мінімальному вогні до бажаної густоти.
Закатати джем в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів