Щоб класичні мариновані огірки були смачніше і цікавіше, пропоную додати до них пару жмень вишні. По-перше, вона приємно змінює смак самої заготовки. По-друге, її можна теж подати до столу разом з овочами для різноманітності.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Заздалегідь замочіть огірки в холодній воді на пару годин.
Викладіть в вимиту содою банку часник, кріп, за бажанням - спеції, а зверху - вишню і огірки.
Залийте заготовку окропом і залиште під кришкою на 10 хвилин.
Знову закип'ятіть цю воду і залийте огірки ще раз на 10 хвилин.
Злийте воду ще раз, додайте цукор, сіль і оцет, доведіть до кипіння, залийте огірки і закатати банку.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів