Навіть якщо ви не проживаєте в жаркому кліматі, купити інжир не складе труднощів. Його часто продають у супермаркетах та на фруктових ринках. Купіть пару кілограмів і зваріть екзотичне варення з інжиру. Готувати Пропоную в мультиварці.
Інгредієнти
- інжир - 2 кг
- цукор - 1 кг
- лимонна кислота - на кінчику ножа
Покроковий рецепт приготування
Інжир промийте, обсушіть і очистіть від шкірки.
Наріжте інжир невеликими шматочками, складіть в чашу мультиварки і засипте цукром. Пару годин заготовка повинна постояти при кімнатній температурі.
Всипте лимонну кислоту, закрийте кришку і активуйте на 1 годину режим «Випічка».
Після звукового сигналу розкладіть варення по банках і закатати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів