Солодкі, пружні і ароматні помідори черрі – хороша основа для будь-яких зимових заготовок. Їх можна просто закатати в банки, а можна спробувати щось більш оригінальне. Наприклад, як цей рецепт з виноградом. А вже як хороша закуска на святковому столі!
Інгредієнти
- помідори черрі - 500 G
- Виноград - 150 G
- часник - 2 зубчики
- цукор - 1 ч. л.
- кріп - 2 парасольки
- сіль - 1 ч. л.
- листя вишні - 1 штука
- листя смородини - 2 штуки
- запашний перець - 2 горошини
- перець чилі - 10 G
- оцет - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Переберіть і промийте черрі, виноград і все листя.
Покладіть все з кропом, часником, перцем і чилі в стерильну банку.
Залийте окропом і залиште на 15 хвилин під кришкою.
Злийте цю воду і знову закип'ятіть її цукром, сіллю та оцтом.
Знову залийте помідори і закатати банку.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів