А ви пробували готувати страви з фунчози? Оскільки скляна локшина має нейтральний смак, її часто додають у різні салати. Раджу варити локшину згідно з інструкцією на упаковці, хоча в більшості випадків досить просто залити окропом.
Інгредієнти
- Фунчоза - 100 G
- корейська морква - 300 G
- огірки - 3 штуки
- рослинна олія - 3 ст. л.
- лимонний сік - 1 ст. л.
- сіль - за смаком
- Вода (фільтрована) – 1 л
Покроковий рецепт приготування
Фунчозу залийте киплячою водою і залиште під кришкою на 10 хвилин.
Відкиньте скляну локшину на друшляк і промийте водою.
Огірки натріть на спеціальній тертці або наріжте тонкими брусочками.
Змішайте локшину, огірки та корейську моркву.
Додайте сіль, лимонний сік, рослинне масло і перемішайте. Перед подачею поставте салат на 30-40 хвилин в холодильник.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів