З консервацією "на Ви"? Не хвилюйтеся, готувати за цим рецептом може будь-хто. Будьте уважні, дотримуйтесь пропорції і у вас вийде чудове желе з агрусу. З агар-агаром домогтися потрібної густоти вдається за 15 хвилин.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Агар-агар залийте гарячою водою і приберіть в сторону на 10 хвилин.
Агрус подрібніть в блендері і протріть через сито.
Отримане пюре змішайте з цукром і проваріть 10 хвилин на повільному вогні.
Додайте лимонну кислоту, заготовку з агар-агаром і прокип'ятіть ще 3-5 хвилин.
Розкладіть гаряче желе в чисті сухі банки, закатайте і переверніть догори дном.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів