Приготувати солодку чорницю в сиропі можна навіть на швидку руку. Це дуже зручно, тому що не доведеться годинами стояти біля плити. А потім таку заготовку можна використовувати замість варення, начинки або як самостійний десерт. Спробуйте в розпал сезону!
Інгредієнти
- Чорниця - 1 кг
- цукор - 500 кг
- Вода - 700 мл
- лимонна кислота - 2 щіпки
Покроковий рецепт приготування
Покладіть чорницю в промиті содою банки.
Залийте її окропом і залиште на 5 хвилин.
Злийте цю воду, додайте цукор, знову закип'ятіть і проваріть сироп 7 хвилин.
Залийте чорницю, додайте лимонну кислоту і закатати банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів