На відміну від традиційних японських рулетів, весняні рулети зазвичай використовують рисовий папір замість норі. А ще відрізняється начинка. Але в той же час вони такі ж різноманітні, красиві і зручні. Ділюся рецептом Спрінг-ролів з лососем.
Інгредієнти
- рисовий папір - 8 листів
- Лосось - 100 g
- огірки - 1 штука
- круглий рис - 5 ст. л.
- Авокадо - 1 штука
- Салат латук - 2-3 листа
Покроковий рецепт приготування
Відваріть рис за інструкцією і дайте охолонути.
Наріжте лосося тонкими скибочками.
Тонко наріжте соломкою авокадо, огірок і латук.
Замочіть рисовий папір у воді на 10-15 секунд.
Викладіть начинку і згорніть весняні рулети.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів